3款美味养生羹汤,快快拿走

  • 2018-02-12
  • 日常生活中,适当的喝一些羹汤对养生是有一定帮助的,但如果是养生喝一些什么样的羹汤更好呢?如果有想要养生的小伙伴们,可以赶快来看一下,我给大家推荐3款养生羹汤,一起做起来吧!

    一,玉米番茄汤羹

    食材:番茄、玉米粒,青椒,盐、鸡精,酱料。


    做法:

    1、先把番茄清洗下,然后将其切成丁状,放在锅中用小火进行翻炒一番。

    2、放入适量的清水并且煮开水。

    3、然后放入煮熟的玉米粒以及切好的青椒。

    4、加入番茄酱,让其成色能够出来,最后放入少许的盐巴以及鸡精调味,这样就可以出锅了。


    二,黄瓜皮蛋汤

    食材:一条黄瓜、皮蛋两个、姜半块,盐少许,鸡精少许。

    做法:

    1、黄瓜洗干净病切成片状的,皮蛋切成瓣状的,姜切成细丝备用。

    2、锅里面放入少许食用油,开水加入煮汤备用。

    3、将切好的姜丝以及皮蛋放入其中并且煮沸。

    三,萝卜虾丸羹

    食材:新鲜的虾需要半斤,萝卜切丝一小碗,鸡蛋一个,姜片三片,葱少许,淀粉一勺,盐一勺,料酒一勺。

    做法:

    1、将虾清洗并且将头和壳全部剔除,同时也要清理掉虾线。

    2、这些清理好的虾仁用刀背进行粗加工,剁成小丁状即可。

    3、剁好的虾蓉放在碗中,然后加入蛋清、料酒以及盐、淀粉等适量进行搅拌,搅拌均匀即可备用。

    4、锅中准备好水,然后烧开,将虾蓉捏成丸子形状放在水中进行定型。

    5、全部定型完之后,在另开的锅中放入葱姜以及萝卜丝煮开之后,放入丸子慢炖10分钟左右,然后加入盐和葱丝即可。